Giri Cafe in San Juan is een super mooi biologisch restaurant met prachtige tuin.
Oke, eigenlijk belande ik in San Juan mijn afgelopen trip omdat ik naar de kleine sfeervolle zondagsmarkt wilde gaan. Deze echte hippiemarkt is een stuk kleinschaliger dan de bekendere hippiemarkten maar heeft daarom juist zo zijn eigen charme. Helaas was er vanwege de corona maatregelen geen markt en na wat ronddwalen door de mooie straatjes van het dorp kwam ik uit bij The Giri Cafe, vlakbij de mooie, grote witte kerk in het dorp.
Ik kan wel zeggen, The Giri Cafe is een van mijn leukste onverwachte ontdekkingen van mijn laatste trip naar Ibiza. Van buiten zie je het niet direct, maar zodra je het restaurant binnenstapt ziet het er heel fijn uit. Eenmaal het restaurant doorgelopen kom je uit in de prachtige gezellige restauranttuin. Wow, wat een fijne plek om even heerlijke rustig te ontspannen en te genieten van echt heerlijk biologisch eten.
Biologisch Mediterraans eten in de prachtige tuin
Begin de dag met een van de heerlijke bowls of toast, lunch met de verse burrata of verschillende salades of ga hier eens ’s avonds dineren. Zo sfeervol! Er zijn zoveel verschillende gerechten en er zitten echt hele verrassende tussen. En kijk ook eens naar de zoete kaart: wortelcake, avocade cheesecake of de brownie. Ik zou er bijna keuzestress van krijgen.
De gerechten zijn niet alleen enorm lekker maar ook mooi opgemaakt met prachtige kleuren en super vers. Veel ingrediënten komen dan ook uit eigen tuin. En dat proef je! Zelf omschrijft The Giri Cafe het als volgt: “Fresh air, sweet fragrances and vivid colours. Our garden is the soul of our restaurant and one of The Giri Café’s greatest treasures”.
The Giri Cafe. Dit is ook waarom ik zo van Ibiza houd. De ene dag zit je hip te eten bij een trendy tent en de andere dag geniet je laidback van heerlijke biologishe gerechten in een prachtig relaxte tuin. Relax en geniet…
Meer tips en hotspots vind je in het Ibizamood Magazine. Hét Ibiza boek voor jouw ultieme Ibiza trip!